商品説明書及び成分表
品名 鶏ささみ一夜干し 鶏ささみみりん干し
原材料

国産鶏肉<ささみ>

海洋深層水、海洋深層水の塩

国産鶏肉<ささみ>

海洋深層水、糖類、醤油、食塩、水あめ、醗酵調味料、でんぷん、ごま

賞味期限 3ヶ月 3ヶ月
製造工程

国産ささみ⇒選別⇒前処理⇒海洋深層水混合液に漬けこむ⇒攪拌味付け⇒
乾燥⇒焼き上げ⇒放熱⇒冷却⇒検品⇒包装⇒箱詰め⇒検査⇒凍結⇒保管

 

商品特徴 海洋深層水の塩味だけで他は無添加です。海洋深層水からのミネラルが素材に浸透し、微妙な味わいが出ると同時に、有用なミネラル類が強化されるという二次的な効果もでております。

同左

ささみ一夜干にみりんとごまをプラスしてあります。

          成分表 Kmg/100g(カリウム) カルシウム/100g MG mg/100g (マグネシウム)
ささみ<生>
280
8
21
ささみ一夜干
380
15
72

☆マグネシュームは血管を柔らかくし、血液さらさら効果があります。

☆カルシウムは骨をつくり、カリウムは血圧を下げる働きがあり、身体に溜まっているナトリウムを排出してくれます。

低コレステロール食品 ささみは鶏肉の中でももっとも脂肪分が少ない部位で、高タンパク、低カロリーの代表的食品です。
解凍及び加熱の方法

@湯煎:凍った袋ごと熱湯で7分間加熱します

A電子レンジの場合:袋から出して2分間、加熱してください。(解凍後の場合は1分間)

Bオーブンの場合:解凍後、袋から出して約2分間加熱してください。

解凍後の賞味期限 冷蔵庫で1週間、開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。  
ささみ一夜干サラダ
ささみ一夜干と中華風和え物
ささみ一夜干しスープごはん

【材料】4人分
ささみ一夜干し3〜4本
キュウリ    1本
にんじん    2/1本
セロリ      1本

【作り方】
@キュウリにんじんは同じ大きさの千切りにする

Aささみは野菜と同じくらいの大きさに手でほぐすか千切りにする

B器に@とAを盛り合わせお好みのドレッシング
をかける。

 

 

【材料】4人分
ささみ一夜干し3〜4本
春雨 1袋
キュウリ1本
塩、白いりごま、きざみノリ、中華風ドレッシング

【作り方】
@ささみ一夜干しは千切りにしておく。

A春雨はぬるま湯につけて戻し、適当な長さに切る。

Bキュウリは輪切りにして塩をまぶす。しんなりしてきたら軽く絞って水気をきる。

C器に@とBを盛り、その上にAときざみノリを乗せ、白いりごまを散らし、中華風ドレッシングをかける。

【材料】4人分
ささみ一夜干し3〜4本
水  800CC  白だし   大さじ4杯
本シメジ    1株    大葉 4枚
生姜 1カケ    白米  茶碗4杯

【作り方】
@ささみ一夜干し、大葉、生姜は千切りにしておく。本シメジは小房に分ける

A水800CCを沸騰させ、白だし大さじ4杯を入れ、本シメジをいれる。

B器にごはんを盛り、ささみ一夜干し、生姜、大葉、を上に載せて、白だし汁をかける、お好みにより色々な野菜をお入れ下さい。

 

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