富山湾では水深300ｍ以深の海水を深層水として扱っており、日本海固有冷水塊と呼ばれています。水温約２℃以下、塩分が約３．４％。

太平洋のものより、塩分濃度や溶存在酸素値が高く、表層水よりも栄養塩が数倍以上あり、夏でも水温の変化が少なく水質が安定しているのが特長です。

アクアポケットは海の「ポケット」

富山湾の中には未知の可能性を秘めた海洋深層水が眠っています。
「アクアポケット」の７種の深層水は人を、環境を健やかに導き、タラソピアやほたるいかミュージアムなど周辺の海洋深層水施設とともに、わたくしたちに「深海のエネルギー」をプレゼントしてくれます。

尾鷲市は、豊かな自然、歴史文化を資源として活用するなかで、「海の碧 山の緑 あふれる情熱東紀州おわせ」を目指してまちづくりを推進しています。「みえ尾鷲海洋深層水」は世界遺産に指定された「熊野古道」とともに、その中核となる資源となります。
平成14年度から船舶による暫定取水分水事業を進め、海洋深層水による地域振興への活用に一定の目処がたちましたので、三木埼沖の尾鷲海底谷水深415ｍから市南部賀田湾内の古江漁港までの取水施設（取水能力：2,885t/日）、分水施設（総合交流施設）、工業団地（名柄町）までの送水施設を整備いたしました。 これにより、中京・関西地区への市場展開を視野に入れた上で、基幹産業である水産業への利用のほか、食品・飲料、医療・美容・健康分野等での産業利用による地場産業の活性化を図るものです。

海洋深層水取水管はポリエチレン管の周りに鉄線を巻き付けて補強した「鉄線鎧装硬質ポリエチレン管」を採用しました。

施工は取水管を巻き付けた巨大なリールを敷設台船に搭載し、陸から沖へ向かって敷設する「大深度リールバージ敷設システム」により行いました。これまで同取水管、システムの採用実績として全国に10の事例があります。みえ尾鷲海洋深層水はその中でも延長12.5kmで海洋深層水取水管としては日本１、世界１の長さです。

また、大きな特徴は12.5kmを継ぎ目なしで敷設したことにあります。

このため、接合部から発生するトラブルが全くなく、取水管の構造上からも耐力、耐久性に優れており、長期間に亘り安定した海洋深層水を取水することができます。1988年に高知県海洋深層水研究所で本工法が採用されて依頼、他の例においても台風などによる切断事故や取水停止などがこでまでに１度もなく、信頼性の高い海洋深層水取水施設です。